Leonardo Henrique Marcoviq Borges é consultor, instrutor e auditor líder nas normas de Gestão de Qualidade e Segurança de Alimentos (food e feed). Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos, pela Unicamp e bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Administração de Empresas. Atuou por oito anos em indústrias de alimentos, nas áreas de Garantia da Qualidade, Produção e P&D. Possui vivência em implementação de sistemas e auditorias em no Brasil e países da América Latina. Auditor líder em FSSC 22000, BRC GS, IFS, ISO 9001, GMP+ FSA e outros. Também atuo com auxílio no registro junto ao FDA e em avaliações de atendimento a legislações brasileiras para alimentos. Consultor Registrado do GMP+ International exclusivo no Brasil.
Consultoria e Auditoria
Qualificado para atuação em empresas da cadeia de produção de alimentos nas seguintes normas:
- GMP+
- FSSC 22000
- ISO 22000
- ISO 9001
- BRC GS
- IFS
- FSMA / FDA
Treinamentos
Treinamento de Interpretação na GMP+ FSA 2020
Curso voltado à interpretação do esquema de certificação GMP+ nos escopos ‘Produção’, ‘Armazenamento’ e ‘Trade’. Inclui todos os apêndices da norma, requisitos do IDTF e legislação aplicável (MAPA, UE e FDA). Direcionado a companhias dos setores de matérias primas de ração animal, ingredientes de ração animal, minerais e ração animal completa. Treinamento com conteúdo teórico e prático, com dinâmicas e práticas para fixação de conceitos. Duração de 3 dias (ou duração a combinar). Opções in company, aberto e à distância. Certificado acreditado pelo GMP + International. Módulo adicional de Auditor Interno.
Clientes
Gavilon
CJ
Cutrale
Sodrugestvo
